Blíží se ZELENÝ čtvrtek, a to byste si něco zeleného rozhodně dát měli. Řeřicha je zázračná rostlinka a nazývá se elixírem zdraví. Pochází z Mezopotámie (dnešního Iráku) a její účinky známe už více než 2500 let.
Proč že je řeřicha tak zdravá?
V lístečcích najdeme jen minimum sacharidů a bílkovin, ale zato obsahuje vitamín A, B, C, PP, kyselinu listovou, kyselinu pantothenovou, chlorofyl, vitamín K a také betakaroten.
Vitamin K je nezbytný pro správné srážení krve (pozor ale u užívání Warfarinu). Hraje důležitou roli při mineralizaci kostí. Ženy ocení omlazující vitamín E, který zvyšuje plodnost, sexuální energii, podněcuje menstruaci a zlepšuje laktaci.
Řeřicha je také významným zdrojem minerálních látek, zejména železa, síry, hořčíku, manganu, draslíku, jódu a vápníku.
A je to právě řeřicha, co vám pomůže od jarní únavy i nemocí. Zlepšíte své trávení, pročistíte dýchací cesty a povzbudíte svůj metabolismus.
Řeřicha také podporuje krvetvorbu, předchází infekcím, zánětům a dalším problémům s močovými cestami. Někteří věří, že dokáže ochránit organismus před rakovinou. Je také významným stimulantem imunity.
Lidová medicína využívala zázračných vlastností této bylinky již před mnoha staletími. Používala se při léčbě střevních parazitů, nechutenství, jako dezinfekce dutiny ústní i při kožních problémech.
Pokud trpíte nedostatkem vápníku, jste tu také správně, řeřicha je výborným zdrojem vápníku. Pomáhá lidem, kteří trpí osteoporózou. Čeho si ale všímáme je, že řeřicha (a obecně zelené věci) stabilizují hladinu cukru v krvi. Stimuluje činnost jater, slinivky a žlučníku.
Díky obsahu jódu zase pomůže lidem, co mají problémy se štítnou žlázou.
Řeřicha příznivě ovlivňuje látkovou přeměnu, proto je součástí jarních bylinných kúr. Malé lístečky obsahují hodně chromu, který mimo jiné reguluje i náš pocit nasycení. Při pravidelném pojídání řeřichy nemáme tak silný pocit hladu. Pro diabetiky tedy ideální.
Je to hodnotná bylinka i pro ty, kteří jsou často vystresovaní nebo vyčerpaní. Což možná ocení dia rodiče. Možná ví, o čem přesně mluvíme. Obnovuje živiny, produkuje železo při anémii a současně podporuje imunitu a zvyšuje vitalitu. Podporuje dobré trávení, pomáhá při chudokrevnosti, odstraňuje pocit únavy. Výborně pročišťuje krev a zbavuje tělo toxinů.
Žvýkání syrové řeřichy zase posiluje dásně a pomáhá zamezovat jejich krvácení. Při bolesti zubů se dá používat jako ústní voda.
No a konečně, chcete být krásné? I to vám řeřicha dokáže splnit. Díky vysokému obsahu síry má blahodárné účinky na pleť i růst vlasů. Řeřichu v tomto případě nemusíte jen konzumovat, můžete ale také využít různé výtažky nebo rozmixovanou šťávu vtírat do kůže na hlavě. Extrakty a nálevy také pomáhají při vybělování pleti a zesvětlování pigmentových skvrn. Dezinfekční účinky řeřichy také mohou vyzkoušet lidé, které trápí mastná pokožka, akné či hnisavé vřídky.
Vidíte, je to opravdu zázračná bylinka. Ale nic se nemá přehánět, a proto se nedoporučuje sníst ji více než jednu lžíci nasekaných lístků denně.
Pěstování
Říkáte, že se Vám to sice líbí, ale že si ji nemáte, kde vypěstovat? Tak to je omyl! Může každý, je to hračka. Stačí vám mistička, vata, voda a semínka řeřichy a kousek místa na parapetu u okna. Hravě vám pomůžou i děti, pro které to bude zábava. Nejen sázení, ale sledování, jak se klubou malé rostlinky.
Semínka řeřichy stačí namočit na 15 minut do vody, abychom aktivovali klíčící proces. Poté rozložíme na vatu či mističku tomu určenou a pravidelně zaléváme. Vata by neměla vyschnout ani plavat ve vodě. Již po 2 dnech se začnou tvořit malé klíčky. Za pár dní můžeme rostlinky sklízet očištěnými nůžkami.
Zdroje:
https://ceskozdrave.cz/rericha-seta-pestovat-jake-ma-ucinky-zdravi/
https://www.womanonly.cz/ucinky-rerichy-na-zdravi-vitaminova-bomba-kterou-doma-snadno-vypestujete/
https://living.iprima.cz/zahrada/nejzdravejsi-zelenina-na-svete-vypestujete-si-ji-sami-doma