Rakytník
Zajistí vysokou dávku vitamínu C.

Rakytník řešetlákový je rostlina bohatá na živiny. Jeho používání má dlouhou tradici v přírodní medicíně. Obsahuje vysoké množství vitaminu C, dokonce až desetkrát více než citrusy. Díky tomu podporuje imunitní systém. Dále je zdrojem vitaminů A, E, K a skupiny B, antioxidantů, flavonoidů a esenciálních mastných kyselin.
Tyto látky pomáhají bojovat proti zánětům, chránit buňky před oxidativním stresem a zlepšují regeneraci tkání. Rakytník podporuje zdraví pokožky, srdce i cév a může pozitivně ovlivňovat hladinu cholesterolu.
Rakytník má také mírně protizánětlivé a antibakteriální účinky, což je prospěšné jako prevence infekcí.
Pro diabetiky může být rakytník vhodným doplňkem stravy díky svému nízkému glykemickému indexu., protože nezpůsobuje prudké výkyvy hladiny cukru v krvi.
Některé studie naznačují, že rakytník dokonce může zlepšit citlivost na inzulin a přispívat k lepší regulaci glukózy.
Použít ho můžeme jako čaj, sirup, olej nebo sušené plody. Samozřejmě je potřeba hlídat obsah přidaného cukru u zpracovaných produktů.
Diabetikům se doporučuje konzumovat rakytník v přírodní formě nebo olej, ideálně po konzultaci s lékařem.