
Nízkosacharidový beránek
Recept je opět od Veronika Niké Hlaváčková, moc děkujeme.
Ingredience:
130g mandlová mouka
130g kešu mouka
5vajec
230g másla(ghee)
Lžička vanilkový extrakt
Lžička citrónové šťávy
Lžička prášek do pečiva
Sladidlo
Postup:
Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme s ostatníma surovinama a pořádně promícháme.
Poté postupně přimícháme sníh z bílků. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut (Verča pekla na 180stupňů těch 20minut a pak ještě asi 20minut na 160stupňů).
Poté postupně přimícháme sníh z bílků. Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut (Verča pekla na 180stupňů těch 20minut a pak ještě asi 20minut na 160stupňů).
Po upečení ještě chvíli necháme v troubě. Po chvilce vytáhneme a necháme zcela vychladnout,až pak vyklopíme. Zdobíme dle fantazie.
1 v.j. je 197g,ve dvanáctkové. Ale záleží na druhu použité mandlové mouky.
Foto:
Z bílků vyšleháme sníh.Žloutky smícháme s ostatníma surovinama a pořádně promícháme.Poté postupně přimícháme sníh z bílků.Pečeme na 180 stupňů asi 20 minut(Já pekla na 180stupňů těch 20minut a pak ještě asi 20minut na 160stupňů).Po upečení ještě chvíli necháme v troubě.Po chvilce vytáhneme a necháme zcela vychladnout,až pak vyklopíme.Zdobíme dle fantazie.
1 v.j. je 197g,ve dvanáctkové. Ale záleží na druhu použité mandlové mouky
Recept a foto od Veronika Niké Hlaváčková