Právě je sezóna jahod a já se rozhodla vyzkoušet zdravé mlsání bez cukru. 

Potřebujete:

500 g jahod

Postup

Umyjeme a usušíme jahody,  dáme do mixéru a nahladko rozmixujeme. Připravíme si pečící papír nebo fóliovou misku na sušení placek a rozmixované těsto rovnoměrně rozetřeme. Sušíme při teplotě 65°C asi 10 hodin.

Ovocné placky by měly být na dotek suché s zůstat pružné, nakrájíme a srolujeme do ruliček.

Rolky skladujte v dobře uzavřené nádobě při pokojové teplotě.

100 g jahod = 9 g sacharidů, celá tahle dobrota (kterou snad nesníte najednou) má tedy celkem 45 g sacharidů. Celková váha výsledného produktu je individuální, dle druhu použitých jahod.

Dobrou chuť a glymču v "lajně"!